|
|
Gedroogde Pruimen Op Port
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
2 zakjes gedroogde pruimen zonder pit
? liter rode port
250 gram suiker
2 zakjes vanillesuiker
2 kaneelstokjes
2 weckpotten
Voorbereiding:
Potten schoonmaken en tot gebruik omgekeerd op een theedoek laten staan.
Bereidingswijze:
In steelpan pruimen met port, suiker, vanillesuiker en kaneelstokjes al roerende aan de kook brengen. Blijven roeren tot de suiker volledig is opgelost. Pruimen in weckpotten leggen. In elke pot 1 kaneelstokje doen. Portmengsel erover schenken, sluiten.
|
|
|